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La cucina di casa mia. Le nuove ricette di «Fatto in casa da Benedetta» Copertina rigida – 23 ottobre 2018
- Età di letturaDa 3 anni in su
- Lunghezza stampa351 pagine
- LinguaItaliano
- Dimensioni17.6 x 4 x 22.3 cm
- EditoreMondadori Electa
- Data di pubblicazione23 ottobre 2018
- ISBN-108891819379
- ISBN-13978-8891819376
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Dettagli prodotto
- Editore : Mondadori Electa (23 ottobre 2018)
- Lingua : Italiano
- Copertina rigida : 351 pagine
- ISBN-10 : 8891819379
- ISBN-13 : 978-8891819376
- Peso articolo : 1,06 Kilograms
- Dimensioni : 17.6 x 4 x 22.3 cm
- Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 48.869 in Libri (Visualizza i Top 100 nella categoria Libri)
- n. 203 in Cuochi celebri e della televisione
- Recensioni dei clienti:
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Recensioni clienti
- 5 stelle4 stelle3 stelle2 stelle1 stella5 stelle83%12%3%1%1%83%
- 5 stelle4 stelle3 stelle2 stelle1 stella4 stelle83%12%3%1%1%12%
- 5 stelle4 stelle3 stelle2 stelle1 stella3 stelle83%12%3%1%1%3%
- 5 stelle4 stelle3 stelle2 stelle1 stella2 stelle83%12%3%1%1%1%
- 5 stelle4 stelle3 stelle2 stelle1 stella1 stella83%12%3%1%1%1%
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I clienti apprezzano le ricette del libro, descrivendole come invitanti e divise per stagioni. Lo considerano un'ottima lettura piacevole e istruttiva. Dicono che il libro di cucina è semplice da leggere, con una spiegazione chiarissima e genuina. Inoltre, lo trovano ben realizzato, con illustrazioni colorate e idee utili per cambiare la quotidianità.
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I clienti apprezzano le ricette del libro. Le trovano invitanti, divise per stagioni e con ingredienti semplici.
"...Forse si rifarà!!! Per il resto tutto chiaro, buono, semplice, ingredienti semplici, spazi dedicati agli appunti, illustrazioni dei piatti, a..." Visualizza altro
"ricette semplici e divertenti" Visualizza altro
"Il libro è pieno di ricette interessanti che variano dal dolce al salato, semplici e facili da realizzare, per tutti i gusti!..." Visualizza altro
"...Peculiarità di questo libro è la suddivisione delle ricette che è fatta in base alla stagionalità, senza distinzioni tra primi secondi o contorni...." Visualizza altro
I clienti apprezzano il contenuto del libro di ricette, descrivendolo come semplice, basilare e ben scritto. Inoltre, lo considerano un'ottima lettura piacevole e istruttiva, adatto sia per appassionati che per chi si avvicina alle prime ricette in cucina.
"...provare la ricetta "Torta fredda yogurt e ananas": torta elegante, raffinata e squisita che fa fare un figurone!..." Visualizza altro
"...Benedetta da poco ma mi sono subito appassionata alla semplicità delle sue ricette, ideale per le persone normali e soprattutto quando si ha poca..." Visualizza altro
"...Le ricette base sono scritte in maniera molto semplice e facile da trovare. C'è anche una "tasca " dove poter mettere i nostri appunti...." Visualizza altro
"...Non mancano quelle fondamentali, come ad esempio l'impasto per la pizza, il pan di Spagna, la crema pasticcera...." Visualizza altro
I clienti apprezzano la qualità del libro. Affermano che le ricette sono semplici e genuine, con risultati garantiti di piatti deliziosi e salutari. Inoltre, lo considerano un'ottima parte iniziale per organizzare la cucina e la spesa.
"...Forse si rifarà!!! Per il resto tutto chiaro, buono, semplice, ingredienti semplici, spazi dedicati agli appunti, illustrazioni dei piatti, a..." Visualizza altro
"...È scritto da una persona genuina e semplice come le sue ricette, avere il suo libro è come averla in cucina vicino a noi....io adoro benedetta...se..." Visualizza altro
"Libro ben fatto, il testo è accompagnato anche da illustrazioni, in più le ricette non sono solo mere spiegazioni, ma sono arricchite di consigli..." Visualizza altro
"...la semplicità legata alla tradizione Italiana, con risultati garantiti di piatti deliziosi e anche salutari!!..." Visualizza altro
I clienti apprezzano la semplicità del libro. Affermano che le ricette sono spiegate in modo comprensibile, con indicazioni esaurienti sugli impasti base e come conservare frutta e verdura di stagione. Inoltre, lo trovano una guida davvero preziosa.
"...Forse si rifarà!!! Per il resto tutto chiaro, buono, semplice, ingredienti semplici, spazi dedicati agli appunti, illustrazioni dei piatti, a..." Visualizza altro
"...è pieno di ricette interessanti che variano dal dolce al salato, semplici e facili da realizzare, per tutti i gusti!..." Visualizza altro
"...subito appassionata alla semplicità delle sue ricette, ideale per le persone normali e soprattutto quando si ha poca fantasia (e poco tempo)...." Visualizza altro
"...È scritto da una persona genuina e semplice come le sue ricette, avere il suo libro è come averla in cucina vicino a noi....io adoro benedetta...se..." Visualizza altro
I clienti apprezzano l'aspetto del libro. Lo trovano colorato, con illustrazioni carine e fedeli all'immagine. Inoltre, lo considerano un piacevole da leggere e sfogliare.
"...semplice, ingredienti semplici, spazi dedicati agli appunti, illustrazioni dei piatti, a diversità di tanti altri c' è il diametro dello stampo da..." Visualizza altro
"...Ovviamente sono tutti piatti buoni e semplici che possiamo tranquillamente fare in casa, non è un ricettario per grandi chef...." Visualizza altro
"...Il libro lo STRACONSIGLIO, è pieno di ricette veloci e sfiziose, ricco di idee, di consigli su come fare la spesa, su come sistemarla, tanti..." Visualizza altro
"...ricette nostrane e per chi come me, preferisce la semplicità legata alla tradizione Italiana, con risultati garantiti di piatti deliziosi e anche..." Visualizza altro
I clienti apprezzano i contenuti utili del libro. Affermano che fornisce consigli pratici per la cucina, sugli strumenti, le misure e i prodotti da non farsi mancare mai.
"...di idee, di consigli su come fare la spesa, su come sistemarla, tanti consigli furbi...." Visualizza altro
"...più le ricette non sono solo mere spiegazioni, ma sono arricchite di consigli molto utili per la loro riuscita, e suddivise in base alle stagioni...." Visualizza altro
"Il libro è bene organizzato, ha una grafica d'effetto, riporta consigli per fare la spesa, per organizzare la dispensa, per conservare i cibi oltre..." Visualizza altro
"...aiuti su cosa avere sempre come utensili, prodotti da non farsi mancare mai, cosa fare nella..." Visualizza altro
I clienti apprezzano la chiarezza delle ricette. Dicono che sono ben illustrate, descritte in modo semplice e completo di immagini chiare.
"...Forse si rifarà!!! Per il resto tutto chiaro, buono, semplice, ingredienti semplici, spazi dedicati agli appunti, illustrazioni dei piatti, a..." Visualizza altro
"Libro ben fatto, il testo è accompagnato anche da illustrazioni, in più le ricette non sono solo mere spiegazioni, ma sono arricchite di consigli..." Visualizza altro
"...sorpresa nel sfogliarlo; e' infatti un LIBRO immediato, pieno di chiare immagini e soprattutto facile da seguire e posso dire ... da eseguire!..." Visualizza altro
"Ottimo libro di cucina, semplice chiaro e ben scritto. Idee per tutti i gusti e divise per stagioni...." Visualizza altro
I clienti apprezzano il rapporto qualità-prezzo del libro. Affermano che vale la pena acquistarlo, con un prezzo scontato al momento dell'uscita.
"Libro bellissimo, sto facendo la collana intera e ne vale la pena" Visualizza altro
"...La qualità del libro è eccellente e il costo vale tutti i centesimi spesi...." Visualizza altro
"...Nuvola il numero uno!! Lo consiglio, perchè ne vale la pena, io ne ho presi 2 e uno lo regalerò a mia mamma!! Ricette top!!" Visualizza altro
"Era un regalo che è arrivato in perfette condizioni ed è stato apprezzato molto...." Visualizza altro
Recensioni con immagini
Confronto con l'ultimo - per chi non ha mai avuto un suo libro
Recensioni migliori da Italia
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- Recensito in Italia il 10 agosto 2020Ricette fantastiche spiegate in modo semplice. Adesso ho tutti e quattro i suoi libri con l'ultimo acquistato la scorsa settimana "Fatto in casa da Benedetta" e il giorno dopo ho voluto subito, visto il caldo, provare la ricetta "Torta fredda yogurt e ananas": torta elegante, raffinata e squisita che fa fare un figurone! Poi nel sommario, in ogni libro, vicino ad ogni titolo metto un segno con la matita che sta ad indicare "Ricetta collaudata da me". Invece sulla pagina della ricetta, scrivo appunti miei personali. Brava Benedetta! Consiglio tutti i suoi libri. Ne ho tanti altri di cucina e pasticceria, ma preferisco quelli di Benedetta e non vedo l'ora che ne esca uno nuovo! Secondo me, l'unica negatività nei suoi libri: pochissime ricette di pesce e questo mi spiace un po'! Forse si rifarà!!! Per il resto tutto chiaro, buono, semplice, ingredienti semplici, spazi dedicati agli appunti, illustrazioni dei piatti, a diversità di tanti altri c' è il diametro dello stampo da utilizzare, forno statico o ventilato, consigli ad es. sulla stevia a p. 247 che ho in casa (ma personalmente non sapevo che esistesse anche quella adatta alla cottura in forno), schema del menu settimanale, ecc. Per Amazon, come sempre puntuale e perfetto. Per concludere: libro consigliassimo e buone preparazioni a tutti!!!
- Recensito in Italia il 1 agosto 2024ricette semplici e divertenti
- Recensito in Italia il 4 aprile 2024Il libro è pieno di ricette interessanti che variano dal dolce al salato, semplici e facili da realizzare, per tutti i gusti! In fondo al libro ci sono anche dei segnalibri da ritagliare e dei bigliettini da fotocopiare per accompagnare eventuali manicaretti da regalare in occasioni speciali.
- Recensito in Italia il 7 febbraio 2020Ho scoperto Benedetta da poco ma mi sono subito appassionata alla semplicità delle sue ricette, ideale per le persone normali e soprattutto quando si ha poca fantasia (e poco tempo).
Volendo si possono seguire le sue ricette online ma ho deciso di acquistare il suo libro perchè sono all'antica, mi piace avere le cose su carta. Non sapendo decidermi tra il penultimo e l'ultimo li ho acquistati entrambi.
Prima delle ricette troviamo un'introduzione abbastanza lunga che le persone più esperte troveranno poco utile: si parla dell'organizzazione dei pasti e quindi del menù settimanale e di come fare la spesa, dell'ordine nella dispensa, della disposizioni dei prodotti nel frigo, di come riconoscere gli alimenti migliori (es il pesce se è fresco deve avere occhi sporgenti e branchie rosa o rosse), trucchi su come pulire forno o frigo, tabella dei pesi senza bilancia e così via, il tutto accompagnato da cose fotocopiabili che possono tornare utili (ad esempio un piano settimanale che è solo da compilare, una lista della spesa dove fare le crocette sulle cose che mancano, selle etichette per i vostri prodotti fatti in casa..).
Successivamente ci sono le ricette che possono sempre tornare utili e che è bene avere subito a disposizione invece di perdere tempo nella ricerca all'interno del libro, come la pasta frolla, la crema pasticcera, pasta choux e chi più ne ha più ne metta.
Poi, finalmente, iniziano le ricette.
Ho trovato molto comoda l'impostazione della pagina: vicino ad ogni ricetta troviamo la lista degli ingredienti con uno spazio apposito per eventuali appunti personali e, quando possibile, qualche trucchetto da utilizzare.
Peculiarità di questo libro è la suddivisione delle ricette che è fatta in base alla stagionalità, senza distinzioni tra primi secondi o contorni. Ovviamente sono tutti piatti buoni e semplici che possiamo tranquillamente fare in casa, non è un ricettario per grandi chef.
CONCLUSIONI: nel complesso un buon libro, senza dubbio anche per principianti perchè l'introduzione nella sua interezza è molto completa di informazioni utili.
Se siete indecisi tra l'acquisto di questo o dell'ultimo io ho trovato l'ultimo più bello, sia graficamente che dal punto di vista di come sono organizzate le ricette (per occasione e non per stagionalità) per questo motivo 4 stelle.
Ad ogni modo lo consiglio, soprattutto ai "principianti" che cercano un'infarinatura generale.
4,0 su 5 stelle Confronto con l'ultimo - per chi non ha mai avuto un suo libroHo scoperto Benedetta da poco ma mi sono subito appassionata alla semplicità delle sue ricette, ideale per le persone normali e soprattutto quando si ha poca fantasia (e poco tempo).
Recensito in Italia il 7 febbraio 2020
Volendo si possono seguire le sue ricette online ma ho deciso di acquistare il suo libro perchè sono all'antica, mi piace avere le cose su carta. Non sapendo decidermi tra il penultimo e l'ultimo li ho acquistati entrambi.
Prima delle ricette troviamo un'introduzione abbastanza lunga che le persone più esperte troveranno poco utile: si parla dell'organizzazione dei pasti e quindi del menù settimanale e di come fare la spesa, dell'ordine nella dispensa, della disposizioni dei prodotti nel frigo, di come riconoscere gli alimenti migliori (es il pesce se è fresco deve avere occhi sporgenti e branchie rosa o rosse), trucchi su come pulire forno o frigo, tabella dei pesi senza bilancia e così via, il tutto accompagnato da cose fotocopiabili che possono tornare utili (ad esempio un piano settimanale che è solo da compilare, una lista della spesa dove fare le crocette sulle cose che mancano, selle etichette per i vostri prodotti fatti in casa..).
Successivamente ci sono le ricette che possono sempre tornare utili e che è bene avere subito a disposizione invece di perdere tempo nella ricerca all'interno del libro, come la pasta frolla, la crema pasticcera, pasta choux e chi più ne ha più ne metta.
Poi, finalmente, iniziano le ricette.
Ho trovato molto comoda l'impostazione della pagina: vicino ad ogni ricetta troviamo la lista degli ingredienti con uno spazio apposito per eventuali appunti personali e, quando possibile, qualche trucchetto da utilizzare.
Peculiarità di questo libro è la suddivisione delle ricette che è fatta in base alla stagionalità, senza distinzioni tra primi secondi o contorni. Ovviamente sono tutti piatti buoni e semplici che possiamo tranquillamente fare in casa, non è un ricettario per grandi chef.
CONCLUSIONI: nel complesso un buon libro, senza dubbio anche per principianti perchè l'introduzione nella sua interezza è molto completa di informazioni utili.
Se siete indecisi tra l'acquisto di questo o dell'ultimo io ho trovato l'ultimo più bello, sia graficamente che dal punto di vista di come sono organizzate le ricette (per occasione e non per stagionalità) per questo motivo 4 stelle.
Ad ogni modo lo consiglio, soprattutto ai "principianti" che cercano un'infarinatura generale.
Immagini presenti nella recensione - Recensito in Italia il 24 ottobre 2018Consegna Amazon sempre impeccabile,efficente e sicura. Il libro lo STRACONSIGLIO, è pieno di ricette veloci e sfiziose, ricco di idee, di consigli su come fare la spesa, su come sistemarla, tanti consigli furbi. Le ricette base sono scritte in maniera molto semplice e facile da trovare. C'è anche una "tasca " dove poter mettere i nostri appunti. Io lo trovo il miglior libro di cucina che abbia mai letto. È scritto da una persona genuina e semplice come le sue ricette, avere il suo libro è come averla in cucina vicino a noi....io adoro benedetta...se volete un buon libro di cucina comprate questo ve lo consiglio veramente.
- Recensito in Italia il 4 maggio 2020Libro ben fatto, il testo è accompagnato anche da illustrazioni, in più le ricette non sono solo mere spiegazioni, ma sono arricchite di consigli molto utili per la loro riuscita, e suddivise in base alle stagioni. Non mancano quelle fondamentali, come ad esempio l'impasto per la pizza, il pan di Spagna, la crema pasticcera.
Una sezione del libro è dedicata alla spesa e all'organizzazione del frigo e della dispensa.
Tempi di consegna rispettati.
- Recensito in Italia il 9 agosto 2024Ottimo
- Recensito in Italia il 4 febbraio 2019Avevo visto la famosa cuoca in Tv e cosi incuriosita, ho deciso di acquistare l'ennesimo libro di cucina, a dire la verità, con poca convinzione. Ma appena arrivato, (nei tempi previsti), ho avuto da subito una graditissima sorpresa nel sfogliarlo; e' infatti un LIBRO immediato, pieno di chiare immagini e soprattutto facile da seguire e posso dire ... da eseguire!
Lo consiglio vivamente, sia per chi già sa cucinare e vuole sperimentare nuove ricette nostrane e per chi come me, preferisce la semplicità legata alla tradizione Italiana, con risultati garantiti di piatti deliziosi e anche salutari!!
le Cinque stelle sono pertanto meritatissime!
Le recensioni migliori da altri paesi
-
Amazon CustomerRecensito negli Stati Uniti il 8 giugno 2022
3,0 su 5 stelle Not sure about this purchase
I ordered what I thought was the English version; not what arrived. Then the delivery person left the package far enough from the front door that it was rained on and ruined. Not sure if I'm going to reorder a new copy.
-
Amazon KundeRecensito in Germania il 4 giugno 2021
5,0 su 5 stelle La cucina di casa mia
Als Fan der italienischen Küche, ist ein muss diese Buch zu haben. Es ist schön aufbaut. Und macht viel Lust die Rezepte nachzukochen.
-
mrs d l watsonRecensito nel Regno Unito il 27 aprile 2021
5,0 su 5 stelle Excellent book
Great cook book with easy recipes
-
daniela c.Recensito in Spagna il 19 marzo 2021
5,0 su 5 stelle De 10
Muy buen libro, como todos los de benedetta. Un montón de recetas deliciosas y muy fáciles de hacer. Fue un regalo para mi mujer y está encantada, además, lo disfrutamos toda la familia, ya que siempre preparamos cosas nuevas.
-
MAZZARELLA SylvanaRecensito in Francia il 21 agosto 2019
5,0 su 5 stelle Rédigé en italien.
Ce livre est tout simplement génial, il contient des trucs et astuces fort utiles, et des recettes aussi simples qu'excellentes !